8月21-23日，哈尔滨，第二届精准营养产业大会如期举行。这场由中国营养学会精准营养产业分会主办，中国科学院上海营养与健康研究所、飞鹤乳业等承办的行业盛会，以“精准蛋白营养，赋能全生命周期健康”为主题，汇聚了中国科学院院士李林、中国工程院院士任发政、黑龙江省科技厅厅长陈苏、中国营养学会理事长杨月欣、中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋等顶尖专家，多位院士主旨报告、白皮书重磅首发、精准蛋白营养行动倡议正式启动，共探从“概念热”到“科学实”的产业升级新共识。

环特生物作为精准营养领域技术创新与产业转化的先行者，全程深度参与本次大会，从顶层倡议到白皮书发布，从技术研讨到产业实践，全方位展示了环特多维生物技术服务平台在循证功效研究与精准营养解决方案领域的核心实力。

白皮书发布，赋能精准营养技术与产业创新

大会开幕式上，由中国营养学会精准营养产业分会牵头，环特生物、中国飞鹤等多家行业头部企业共同编制的重磅研究成果《精准营养技术与产业创新白皮书》正式发布，标志着精准营养产业从“各自为战”走向“标准共建”，从“概念先行”走向“循证落地”。环特生物首席运营官曹兵兵作为参编单位代表，受邀共同启动白皮书发布仪式。

据悉，白皮书系统梳理了当下精准营养领域的科研成果、技术体系与产业化实施路径，着力打通实验室科研成果向产业端落地的转化通道。环特生物作为白皮书的参编单位之一，将16年“斑马鱼+哺乳动物+细胞+类器官+人体试食”等多维生物技术循证实践融入了行业知识体系，为推动精准营养从实验室走向市场贡献了环特智慧。

行动倡议，推动蛋白营养精准化

开幕式上，备受瞩目的 “精准蛋白营养行动倡议”也正式发布。该倡议由中山大学公共卫生学院教授、广东省营养学会理事长朱惠莲、环特生物首席运营官曹兵兵等共同宣读，明确了六大核心发展举措，旨在推动中国蛋白营养产业的迭代突破。

通过全面覆盖科研、制造、工艺、产品、科普、人才六大产业链关键环节，倡议“夯实科研根基，推动蛋白科技创新发展；突破制造瓶颈，保障关键装备自创自研；革新提取工艺，提升蛋白精深加工效能；拓展产品创新，丰富蛋白多元应用品类；普及科学认知，传播蛋白功能营养价值；深化产研协同，搭建复合人才培育体系”，持续推动中国蛋白营养产业迭代突破，让精准的蛋白营养惠及每个生命阶段，为健康中国建设注入不竭动力！

千人千面，菌亦有道：定义益生菌循证新范式

在“益生菌与肠道健康”分论坛上，环特生物大健康事业部副总经理戴明珠发表了题为《千人千面，菌亦有道：多维生物技术平台驱动的益生菌循证革命》的主题报告。通过聚焦益生菌产业从“菌株时代”迈入“循证时代”的产业升级趋势，展示了环特如何通过多维生物技术创新平台，为益生菌产品提供贯穿原料端、研发端、市场端的全链条功效循证支持。

当前，益生菌产业正经历从“拼菌株”到“拼证据”的范式转移。环特生物基于循证功效理念，构建了多维生物技术服务平台，可开展原料筛选、新产品开发研究、功效研究和安全评价及科学研究等服务，为健康美丽产业转化与应用提供全方位的技术支持。从实验室中的一滴样本到面向消费者的营养方案，环特生物致力于让每一滴营养素都能被看见，这不仅是一句承诺，更是对精准营养行业的技术宣言。

此外，环特生物现场布展，环特生物首席运营官曹兵兵还深度参与了多场闭门讨论会、益生菌标准及技术创新沙龙等，并实地参观了飞鹤产业园深加工产线。从顶层倡议到标准建设，从技术研讨到产业实践，环特生物以全链条参与的方式，与行业同仁共探精准营养的循证之路。

精准营养，循证先行！未来，环特生物将继续以多维生物技术平台为基础，以高质量循证功效研究数据为支撑，探索更加科学、精准、可落地的营养健康解决方案，为精准营养产业的高质量发展贡献环特力量！