当前，随着新一轮科技革命和产业变革的深入发展，加快关键技术产品研发和创新成果推广应用，科技创新引领作用日益凸显。

近日，由中国商业联合会组织的科学技术成果鉴定会议成功召开。会上，由无限极、江南大学、环特生物、华测检测、上海应用技术大学联合申报的项目成果——《中草药基健康食品危害物安全评价及阻控技术研究》，经鉴定专家一致评定为：整体技术达国际先进水平，斑马鱼技术在保健食品安全性与功能评价的应用成果达到国际领先水平，这是环特生物第3项科技成果通过专家鉴定！

本次鉴定专家组由中国工程院院士吴清平院士领衔，华南理工大学赵谋明教授，中国中医科学院叶祖光首席研究员、中国科学院上海营养与健康研究所武爱波研究员、天津科技大学食品学院院长夏小乐教授、华南农业大学杜冰教授以及国家药监局中药监管科学研究中心李耿教授等7位专家组成。

《中草药基健康食品危害物安全评价及阻控技术研究》项目聚焦中草药原料及健康食品安全控制，基于“识别-评价-消减”全链条安全控制思想，通过中草药原料中风险物质快速识别技术、中草药健康食品安全与功能评价体系及中草药健康食品加工多元危害物同步减控体系，提升中草药原料及健康食品安全水平，保障食品安全。

该项目开发了“药食同源”中草药内源性危害物及风险物质的快速识别技术，并首创基于斑马鱼技术的中草药毒理学评价体系，创建了一种通过斑马鱼单剂量快速筛查产品推荐服用剂量下是否安全的检测方法、多剂量短期服用毒性评估和安全剂量的检测方法、多剂量短期服用组织器官毒性风险评估的检测方法，同时结合急性毒性、亚急毒性试验和体外细胞实验对其安全性进行综合评价，建立了产品-原料斑马鱼安全性评价数据库。

会上，各位专家高度肯定了无限极、环特生物等企业深耕中草药原料安全及基于从“田间”到“舌尖”全链条食品安全控制的举措，并对所取得的技术成果给予了高度认可。鉴定专家一致认为，该项目整体技术达国际先进水平，其中斑马鱼技术在保健食品安全性与功能评价的应用成果达到国际领先水平。

本次科技成果通过专家鉴定，是营养保健食品行业专家对环特生物十余年来致力于斑马鱼技术创新与应用转化实践的肯定，也是环特生物第3项科技成果通过专家鉴定，是继被鉴定为“国内领先水平”“国际先进水平”（2016年、2020年分别由张伯礼院士、孙宝国院士领衔）之后的再一次飞跃！

近年来，环特生物作为健康美丽产业CRO服务领军企业、斑马鱼技术应用领导者，依托“斑马鱼+类器官+哺乳动物+人体临床”四位一体综合型技术服务平台，持续开展技术创新，结出了累累硕果。未来，环特生物将持续加大科研投入，以科技创新继续助力健康美丽产业高质量发展！